TORTE

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Dolciaria Saronnese

Chantilly

pan di spagna, crema chantilly e panna montata.

a richiesta: fragole

St Honore

pan di spagna, panna montata, panna al cioccolato, bignè o medaglioni di cioccolato

Tartufata. bianca e scura

pan di spagna, crema pasticcera e panna montata con bignè e scglie di cioccolato al latte 
Scura: pan di spagna al cioccolato, panna al cioccolato, bignè e rhum.

Cigni

pan di spagna, panna montata, crema pasticcera, bignè a cigno, scaglie di cioccolato bianco.

a richiesta: fragole

Fabiola

pan di spagna, crema pasticcera e panna montata, crema al cioccolato e scaglie di cioccolato

Fiore

pan di spagna, panna montata, crema pasticcera, bignè a cigno, goccie di cioccolato.

a richiesta: fragole

Frutta crostata o spagna

pan di spagna/ frolla, crema pasticcera, frutta di stagione

Millefoglie

pasta sfoglia, crema pasticcera o crema al cioccolato, zucchero a velo

a richiesta: frutti di bosco

Battesimo

CIUCCIO O ORSETTO:

base di chantilly con panna rosa o azzurra

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